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2006年03月26日
すみれ京都店
京都のホテルに用事があり、京都駅まで出てきました。
そんな中、京都の駅ビルにある京都拉麺小路（ラーメンこうじ）にすみれが出店している事を発見。
昔、新横浜のラーメン博物館で食べたすみれ(現在は出店終了、本店は札幌)の京都店だそうで、有無を言わず行ってきました。すみれ、私が今まで食べた味噌ラーメンで一番おいしいと思ったお店です。
しかし、こんな味だったかなぁ。関西風にアレンジされているような気がしました。どうなんでしょう。上に乗ってるラード油は明らかに少なく(その分見た目の変わった感も減)、味も薄味？もっとコクがあった気がします。ラーメン博物館で当時2時間並んで食べたものの、京都店ではほとんど並ばずに食べれました。ラーメン博物館にあったすみれの味噌ラーメンは、2時間並んででももう一度食べたい！と思ったものですが、京都店のは普通な感じでした。少し悲しいっす。あのすみれの味は何処へ行ったら！？
投稿者: へにょにょ 日時: 21:55
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